本篇文章给大家谈谈香菇海参的香菇家常做法 ，以及香菇海参汤的海参家常做法对应的知识点 ，文章可能有点长 ，常做参汤常但是法香法希望大家可以阅读完 ，增长自己的菇海知识，最重要的香菇是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的海参问题 ，不要忘了收藏本站喔 。常做参汤常 本文目录 杞菊海参详细做法做法一 1·海参切长条状 ，枸杞子，菇海贡菊温水略泡 ，香菇沥干 ，海参贡菊拍碎。常做参汤常 2·起油锅 ，法香法倒入海参爆一下 ，菇海加入鲜汤适量，调味 ，煮沸后加入枸杞子 ，贡菊煮一两分钟即可 。 做法二 【主料】枸杞20克 、海参(水发)300克 【辅料】香菇50克 、料酒20克 、酱油10克、白糖10克、盐3克 、味精2克 、姜3克 、葱6克 、植物油35克 ? 步骤 ： 1.海参用水发透 ，切2厘米宽 、4厘米长的块； 2.枸杞洗净 ，去果柄 、杂质； 3.香菇洗净 ，切成3厘米见方的块； 4.姜切片，葱切段； 5.将炒锅置武火上烧热 ，加入植物油； 6.烧六成热时加入姜葱爆香； 7.下入海参 、香菇 、料酒 、酱油 、白糖，加水适量 ，武火烧沸； 8.文火焖煮 ，煮熟后加入枸杞 、盐、味精即成 。 香菇海参酱正确吃法食材 香菇几朵（海参（发制好）几只） 盐适量（酱油适量） 蚝油适量（高汤一碗） 料酒少许（姜一块） 大葱一根（水淀粉少许） 步骤1 、香菇洗净后切成花 ，大葱切段 ，姜切片 。 步骤2 、锅里烧水，加入少许料酒 ，姜片 ，把海参放入水中煮5 、6分钟 ，捞出备用 。 步骤3 、油锅里下油烧热 ，下入姜片 ，炒出香味 。 步骤4 、再下入葱段，还有之前切出香菇碎 ，不要浪费 步骤5 、姜葱炒出香味后 ，加入高汤一碗 。加入香菇 。 步骤6 、水开后加入海参 ，小火焖6 、7分钟 ，然后把姜葱捞出 步骤7 、加入适量盐 ，酱油，蚝油调味 步骤8、再加入少许水淀粉 ，煮到汤汁浓稠 ，即可出锅 。 香菇炒海参的做法材料 泡发的海参2-3条,香菇6片,竹笋1-2只 ，葱1支,姜2-3片,酱油1大匙,蚝油1大匙,冰糖1小匙,绍兴酒1大匙 做法 1 、海参 、泡发的香菇与笋片全部切片 ，葱切大段备用 。 2 、起一油锅 ，爆香葱与姜片后 ，加入香菇炒至香菇香味出来 。 3 、香菇香味出来后 ，加入海参片跟竹笋片一起拌炒 。炒个几下后 ，依序加入蚝油 、酱油与呛入绍兴酒与加入冰糖 。 4、调味料都下进去后拌炒个几下，之后加入清水淹过材料 。然后烩煮约5分钟即可 。 好了 ，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！ |